ほくほくも良いけど、シャキシャキじゃがいもも旨しです(^o^)黒胡椒多めが好きです♪♪
コツ、ポイント
じゃがいもは面倒でも包丁で切るべし(^o^)b
このレシピの生い立ち
お袋の味が恋しくなって自分でも作ってみましたw
1.
じゃがいもは皮と芽を剥いて、薄くスライスし千切りにする☆
2.
鍋にお湯(分量外)を沸かしてじゃがいもを1〜2分茹でたら、ザルにあげて冷ましておく☆
3.
ワカメは塩を洗い流して絞ってから一口大に切る☆
シーチキンは油を切っておく☆
4.
【3】とじゃがいもをボウルに入れて、マヨネーズ・塩・黒胡椒を加えてよく混ぜ器に盛ったら出来上がり☆
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