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手間なし☆焼くだけ焼きなす
by YUKIKI☆
ジュワ—でうまー(^0^) 一人で何本も食べれます! 2014/8/19 話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
ごま油!ぜひぜひごま油で焼いてください!
材料
(2人分)
なす
2本
ごま油
適量
しょうゆ
適量
おろし生姜
お好みで
このレシピの生い立ち
昔、友達に「焼きナスって面倒だよね」と話したら「フライパンで焼くだけで美味しいよ~」と言っていたのでやってみました。
1.
ナスはへたをとり縦半分に切る。
2.
皮に格子状に切り目を入れる。
3.
フライパンにごま油を熱し、ナスを入れてふたをして両面こんがり焼く。
4.
お皿に乗せたらしょう油を回しかけ、お好みでしょうがをのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1937505
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