スイカの保存と消費の中で一番のお気に入り。夜に材料を合わせて冷蔵庫で放置しとけば、朝はガーーッとするだけで楽々。
コツ、ポイント
種はしっかりとったほうが気にならないです。どうせガーッとやるのだから、ほじほじして徹底的にくずしてとりましょ。
材料
■
ジャムはお好みで。イチゴ、マーマレード、あんず、ブルーベリーは美味しかったです
このレシピの生い立ち
食べきれない量のスイカ消費。
1.
スイカは種をとって凍らせる。もしくはキンキンに冷やす。
2.
凍ったスイカと全部の材料を合わせて、しばらく放置。うちのバーミックスはガチガチすいかはなかなか歯が立たないのでゆるめた。
https://cookpad.com/recipe/1938249
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