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チョコバナナスコーン
by ゆこしママ
左がチョコバナナスコーン 右はきな粉小豆スコーンです。 自分の覚書用
コツ、ポイント
2で、水分が足りないくらいがカリッと仕上がるコツ
材料
(8個)
バナナ
中1本
HM
250g
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で、私の好きな、固〜いスコーンが食べたくて
1.
バナナをレンジで500w2分位チンして、ドロドロにする。
2.
ビニール袋にHMとバナナを入れて混ぜる、こねる (この時水分が足りなくても、なんとか固くまとまる)
3.
砕いたチョコを入れて、ビニール袋から取り出し、手で混ぜる (チョコが体温で柔らかくなり、生地になじむ)
https://cookpad.com/recipe/1940710
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