文字サイズ:
小
中
大
印刷する
抹茶のフォンダンショコラ
by YUKIせんせい
フードプロセッサで混ぜて焼くだけ! 超カンタンにふわっふわのフォンダンショコラが出来ますよ☆ ぜひお試しあれ(^_-)
コツ、ポイント
こんなに手軽にケーキが焼けるなら♪と、誘惑に負けてAmwayの中フライパンは購入してしまいましたが、フードプロセッサ・電磁調理器は他社のものでも問題なさそうです(*^。^*) オーブンでも可能だと思いますので、試された方はれぽよろしくです♪
材料
(1ホール分)
卵
3個
グラニュー糖
70g
薄力粉
200g
抹茶
15g
サラダ油
70cc
牛乳
70cc
ホワイトチョコ
2枚
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラもいいけれど、もうちょっと軽めであっさり食べたいな☆というときにはコレ!
1.
卵3個をフードプロセッサの泡立てモードでざっと混ぜます。
2.
グラニュー糖を加え5分泡立てます。
3.
もったりとしてきたら、薄力粉と抹茶をビニール袋に入れて振ったものを2回に分けて入れ、5~6回パルスで混ぜます。
4.
3にサラダ油と牛乳を加え、更にパルスを5~6回かけ、スパチュラでさっくり混ぜます。
5.
フライパンにクッキングシートを敷き、4を流し入れます。
6.
蓋をして電磁調理器のケーキモードで焼きます。
7.
表面が乾いていなければ、レベル2で更に10分焼きます。
8.
切り分けて、お好みで溶かしたホワイトチョコをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1942515
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.