材料3つ♪おからドーナツ
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材料3つ♪おからドーナツ
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毎週、チビの通っていた園に、豆腐屋さんが毎週来ては豆腐をはじめとした製品を販売。その中におからドーナツがあってとてもおいしいのですがそのたび買うと高くつくので…ということでおからだけ買って自分で作ってみました。分量も覚えやすくしてみました。
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材料：(いっぱい)
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| 【1】 材料をボールなどに入れて全て混ぜたら、ビニール袋に入れます。 |
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| 【2】 袋の先をはさみで少し切ります。 |
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| 【3】 170℃くらいに温めた揚げ油に、絞り入れて、色よく揚げれば完成です。 | |
| 【4】 2009.06.06.つくれぽ100件目です。作ってくださった方は95名。みなさんありがとう。 |
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| 【5】 2009.06.19. 話題入り100人目です。皆さんありがとうございました。 |
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| 【6】 これが元祖。私がレシピを考えた頃はリング形だったのに、4年ぶりに義母が買ってきたらボール形に変形…でもおいしい❤ |
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| 【7】 皆さんのレポに感化されて私もリング型で作ってみました。 |
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| 【8】 また久々に義母が購入。今までは紙袋だったのにビニール袋入り。そして材料には今までなかった卵が…。作り方を変えたのかなぁ。 |
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| 【9】 ドーナツプレートで焼きドーナツにしてみました。油のコクはdownですが、ヘルシー感はup。ほわほわとした食感でした。 |
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【コツ、ポイント】豆腐屋さんのドーナツはリング型だけど、うまく成型できないし面倒なのでスティック状にしました。チビも喜んでパクついています。おやつにもってこいですよ。乳アレルギーの場合は、ホットケーキミックスもアレルギー対応にしてくださいね。
【このレシピの生い立ち】豆腐屋のおじさんの売ってくれるおからドーナツは1個60円。自分で作ると、おから300g80円(200gしか使いませんが)、ミックス粉200g約80円、豆乳200cc約40円での計200円で、山ほど作れます。200円じゃおじさんから3つしか買えないわ。2007,7,14話題入りしました。皆さん作ってくださってありがとうございました。
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