文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏に☆とまとダレのさっぱりつけ麺♪
by hirokose
夏にぴったりのさっぱりつけ麺です(^-^)/
コツ、ポイント
麺は普通の中華麺でも大丈夫です!
材料
(2人分)
まるちゃん正麺
2人分
大葉
2枚
氷
適量
■
たれ
とまと
1/2個
めんつゆ(3倍濃縮)
1/2カップ
みょうが
2本
水
1/2カップ
穀物酢
大さじ3
ごま油
小さじ1
ごま(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
家でつけ麺を食べたいと思い考えました!
1.
とまとは角切り、みょうがは薄い小口切りにします。大葉は細い千切りにしておきます。
2.
1のトマト、みょうがとめんつゆ、水、穀物酢、ごま油を混ぜてたれを作っておきます。
3.
麺は時間通りにゆでた後、水で流し冷まします。
4.
2のたれに氷を入れ大葉を乗せます。たれに麺を付けながら食べます♪
https://cookpad.com/recipe/1948032
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.