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肉が無い肉じゃがなんて・・・ 考えられない!!! と思っていましたが、その日のメインが 肉料理だったので、どうしても肉を入れずに肉じゃがが作りたくて考えました。 ダシダと三温糖で味に深みが出るかなと 思い試してみた所、大成功でした◎