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ウインナーと小松菜のマヨペパ炒め
by 苺♡ストロベリー
~11月11日~話題入り大感謝です♡ お弁当やおつまみに♪ ガッツリだけどお野菜も食べれる1品です♡
コツ、ポイント
※手順4→マヨネーズは余熱で絡めて下さい♪ ブラックペッパーは、気持~ち多めがお勧め♪
材料
(2人分のお弁当)
小松菜
1株
ウインナー
2本
マヨネーズ
小さじ2分の1程度
ブラックペッパー
気持ち多め
このレシピの生い立ち
ブラックペッパーとマヨネーズの組み合わせが大好き♪ お弁当の1品に、ガッツリだけどお野菜も食べれる1品を考えて、大好きなこの調味料と組み合わせました♡
1.
お好みですがウインナーは、斜めに2~3等分にカットして下さい(今回は短めのウインナーだったのでカットしてません)
2.
小松菜は4等分くらいにざっくりカットする
3.
フライパンに少量の油を熱して(我が家はオリーブオイル使用)ウインナーと小松菜の葉の部分以外を入れて炒める
4.
小松菜の葉も入れて、完全に火が通ったら※火を止め→マヨネーズを入れて※余熱で絡める ブラックペッパーをふって完成です♡
5.
11月11日*ポッキーの日に(笑)話題入りしました♡レポを下さった方々・フォルダINして下さってる方々有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/1948566
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