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中まで染みてる☆フレンチトースト
by シーズー星
中まで染みてる私流のフレンチトースト
コツ、ポイント
寝る前などでつけておけば、中はすーごくトローリ外はカリサク。
材料
(三枚~四枚)
食パン
三枚~四枚
卵
2個
牛乳
250~300CC
砂糖
40グラム
マーガリンorバター
適量
このレシピの生い立ち
パンや牛乳の賞味期限が間近!!! なんて事は、ないですか? そんな事がよくある我が家は、そんな時フレンチトーストにします。
1.
まずは、下準備 食パンを好きな形に切っておく。
2.
液体を作る。 卵を混ぜる。この時卵白を切るように混ぜる。混ぜ終わったら砂糖を加える。
3.
卵と砂糖が均一に混ざったら、牛乳を何回かに分けて加え混ぜる。
4.
液体は出来上がり。 ここに、ハチミツを加えるとハニートーストになる。ハチミツを加える場合は砂糖を減らすと良い。
5.
パンを液体を染みませる。 夜に浸けると中まで染みて美味しい。
6.
熱したフライパンに、バターまたはマーガリンをひき染ませたパンを焼いていく。
7.
強火で片面、1分。もう片面を、中火で3分蓋をして焼く。
8.
焼ければ出来上がり。 最後に、ザラメを加えて焼けばカリカリしたフレンチトーストに。
9.
トッピングに、チョコシロップやアイスクリーム生クリームをトッピングしても。チョコスプレーをかけても以外と美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/1949894
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