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人参とツナのサラダ
by ラリー&サラ
生の人参をたくさん食べることが出来ます。
コツ、ポイント
ツナの油でかたくしぼった人参が絡みやすくなるので、丁寧に油を切る必要はありません。
材料
(2人分)
人参
1本
ツナ缶(小)
1缶
塩
少々
クレイジーソルト(塩胡椒でもOK)
適宜
マヨネーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
人参しりしりを作った余りの千切りを活用するために作りました。
1.
人参は千切りにし、ボールに入れて塩をふり、しんなりしたら水気をかたくしぼる。
2.
1に油を軽くきったツナとマヨネーズを入れ混ぜ、最後にクレイジーソルトで味を調えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1957287
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