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ふわっ♡HBで柔らか薄力粉de豆乳パン♬
by 〆柚〆
豆乳で作るから栄養満点♬おまけに薄力粉なので節約にも♬子供達も大好きなパンの一つ♡
コツ、ポイント
焼き時間や発酵時間はご家庭で調整して下さい。焼き上がった後、タッパーなどにいれて保存しておくと翌日でも耳までしっとり柔らかいです♡翌日食べる前に軽くレンジで温めると出来たてみたいにウマウマ♬焼きまでHBでやってもOKです♡
材料
(パウンド型2個分)
薄力粉
300g
砂糖
30g
マーガリン
30g
塩
4g
豆乳
1cup
ドライイースト
小1
このレシピの生い立ち
強力粉をきらしてて薄力粉だけでやってみたらできたのでレシピUP♬
1.
材料を全部HBに入れてパン生地コースでスタート。
2.
出来たら取り出し、10分ほどベンチタイム。
3.
六等分にして丸めて、型に3個ずついれ二次発酵。形はお好みでどうぞ。食パン風に仕上げる為に我が家はこのやり方にしてます。
4.
発酵できたら180度のオーブンで15分焼いたら完成♬
https://cookpad.com/recipe/1957425
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