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新!!お手軽カレーマーボー豆腐
by みこつん
時間も材料もない~そんなときに簡単で間違いないおいしいおかずをどうぞ!すき家さんのコンテストでグランプリいただきました♪
コツ、ポイント
テンメンジャンを入れることで中華の要素も加わりとても味わいふかくなります。
材料
(2~3人分)
豚ひき肉
100g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
木綿豆腐
200g
テンメンジャン(あれば)
大さじ1
すき家の新カレー
一人分
*片栗粉
大さじ1
*水
大さじ1
このレシピの生い立ち
とっても忙しい日の晩御飯にモニターでいただいたカレールーがとてもりっぱなおかずになり助かりました。お迎えの幼稚園の近くにすき家 があってとても便利!
1.
油をひいたフライパンで豚挽き肉をいため、色が変わったらたまねぎとテンメンジャンも炒める
2.
すき家の新カレーをいれて、さいの目切りした豆腐も入れて煮る
3.
一煮たちしたらあわせた*を入れてとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/1958216
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