文字サイズ:
小
中
大
印刷する
塩麹でえびと卵のバター炒め
by ちきぽん
塩麹を混ぜた卵とむきえびをバターで炒めました。ふんわり卵にプリプリ海老がおいしい♪
コツ、ポイント
バターは焦がしすぎないように注意してください。
材料
(1人分)
卵
2個
むきえび
5~6匹
塩麹(ID:1870430)
小さじ1
ブラックペッパー
適量
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
ささっとできる1品おかず。自家製塩麹の活用レシピです。
1.
卵と塩麹をよく混ぜておく。バターでむきえびを炒め、卵、ブラックペッパーを加え少し炒めてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1959053
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.