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さんま缶詰パン粉焼き中華ソース
by おいしっぽ
缶詰の汁で作った中華ソースでごはんが進みます。骨までパクパク♪お弁当にもピッタリ!人気検索トップ10入り(12'9月)
コツ、ポイント
そのままでも食べられる缶詰なので、周りのパン粉が焼ければ出来上がりです。玉子焼き用などの小さなフライパンでできます。
材料
(2人分)
さんま味付け缶詰
1ケ(総量150g)
パン粉
適宜
豆板醤
少々
酢
小1/4
片栗粉
小1
このレシピの生い立ち
防災用にとっておいた、缶詰をそのまま食べるのは、飽きてしまうので、アレンジしました。
1.
さんまに、パン粉をまぶして、フライパンに油をしき、四方面焼く。お皿に取り分ける。
2.
缶詰の汁をフライパンに入れて、調味料と、片栗粉を加えて混ぜる。弱火にかけたえず混ぜてとろみをつける。
3.
あれば、にんじんの千切り、もやしをさっと塩ゆでして添える。
https://cookpad.com/recipe/1960891
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