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とある料理番組で、高価そうな(^_^;)干し貝柱を入れた鶏そぼろが紹介されていたのを見て、オイスターソースを使えばお安く&手軽に旨味をアップできるのでは、と思いつきました。 料理写真を実用例『鶏そぼろ丼弁当』に差し替え(12/10/03)。