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ハンバーグ・コロッケに合うソース☆
by 桃屋誰
我が家の黄金比率のソースです。 濃厚で美味しい~♪万能です! 話題入り感謝♡
コツ、ポイント
強火だと焦げるので注意してください☆ 良かったらコロッケ(レシピID:2052806)もお試し下さい♪相性抜群です♡ マーガリンが家にある方は、マーガリン代用可です☆
材料
(3~4人分)
バター
10g
ケチャップ
大4
ウスターソース
大1
しょうゆ
小1
このレシピの生い立ち
母から受け継ぎました。 2013/11/6:話題入り♡感謝!
1.
お肉を焼いた後などのフライパンにバターを溶かし、全ての材料を入れる。 全体に軽くとろみがついたら出来上がり☆
2.
2012/10/31追加 フライパンを使った料理(ハンバーグ等)以外の場合はレンジでも作れます。 手順は3へ。
3.
材料を耐熱ボウルなどに入れラップをして500wで1分加熱する。
4.
一旦取り出し良くかき混ぜ、更に30秒加熱して混ぜたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1964429
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