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肉巻きおにぎり
by といぷん
味付きご飯を豚肉で巻いて焼き肉のたれで仕上げました♪子供も大人も喜ぶ!お弁当にも大活躍!
コツ、ポイント
牛肉で巻くとさっぱりした感じでいただけます♪ 巻く肉はご飯が隠れるように上手く巻いてください。
材料
(6個分)
豚肉(ロース)
6枚
ご飯
1合
◇しょう油
大さじ1
◇酒
大さじ1/2
◇みりん
大さじ1/2
◇かつお節
ひとつまみ
◇ごま
適量
焼き肉のたれ
適量
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に♬
1.
◇の材料を合わせてご飯に入れよく混ぜる
2.
小さめの俵型にご飯を握り肉でご飯が隠れるように巻いたら馴染むように一握りする
3.
フライパンに油をひき肉の終わり目を下にして全面をこんがりと焼く
4.
仕上げに焼き肉のたれを絡めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1964775
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