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アボカドの彩りコロコロサラダ☆
by life55
彩りも良く目にも美味しいサラダです☆
コツ、ポイント
ドレッシングのわさびとブラックペッパーの量はお好みで。酸っぱいのが好きな方はオリーブオイルを減らしてください。残ったドレッシングは冷蔵庫で保存できます。
材料
(作りやすい分量)
アボカド
1個
キュウリ
1本
トマト
中玉2つ
水菜
3束(60グラムくらい)
☆ゆずポン酢
大さじ5
☆オリーブオイル
大さじ1
☆チューブわさび
4㎝(お好みで加減)
☆ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを美味しく見た目もおしゃれに食べたくて作ってみました☆
1.
アボカド、キュウリ、トマトは大きさを揃えてサイコロ状に切る。水菜は5センチくらいにざく切りする。
2.
☆の材料を合わせてドレッシングを作る。
3.
1をボウルに入れ、2のドレッシングをお好みの量かけ、混ぜ合わせてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1966270
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