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栗の皮を包丁で剥くのは大変だけど、 お昼に頑張って、夜に美味しいごはんを食べれるって思えば楽しい作業♪ でも今年からは専用鋏でちょこっと楽になりました^^; 塩だけでシンプルな味付けにして、 栗の甘さを楽しみたいって思いました★