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初心者向き簡単大根塩麹&酢絶品漬物
by ぺトロ
漬物T−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に誰でも家庭で大根漬物を考え作りました
コツ、ポイント
漬物嫌いな方にも絶対に食べられる!美味しく簡単にと考え作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
材料
大根
200グラム
酢
大さじ2
昆布茶
大さじ1
塩麹
大さじ2
唐辛子
2本
このレシピの生い立ち
漬物T−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単大根漬物を考え作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
1.
大根を1センチ幅にいちょう切りに切る
2.
ナイロン袋に大根、酢、塩麹、昆布茶、唐辛子を入れたら良くもみ冷蔵庫野菜室に一日寝かす
https://cookpad.com/recipe/1968119
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