文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソラマメのマカロニサラダ
by 樹
ソラマメとコーンで彩りよいマカロニサラダ
コツ、ポイント
茹でたマカロニを水にさらしてさます
材料
(2人分)
ソラマメ
12粒
冷凍コーン
大さじ2
マカロニ
2つかみ
マヨネーズ
大さじ2~3
トマトケチャップ
大さじ1/2~1
塩
適量
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
行きつけのレストランで付け合せのマカロニサラダが好きで作り方を聞いて再現してみました
1.
マカロニを袋の表示どおりゆでる。
2.
マカロニの湯で時間の残り5分ぐらいになったところでサヤから出したソラマメを入れる
3.
湯で時間残り2分ぐらいのところで冷凍コーンを入れる
4.
茹で上がったマカロニを冷水にさらしてさまし、水気をよくきる
5.
ソラマメの皮をむいて中身をとりだす
6.
ボールにマヨネーズ、ケチャップを入れて混ぜ、マカロニ、ソラマメ、コーンを入れて合え、塩コショウで味をととのえる
https://cookpad.com/recipe/196977
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.