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牛鍋焼きうどん
by つきみバーガーつみき
冬は簡単に作れて暖かいこれ!肉のダシがきいてる~
コツ、ポイント
コツはなし。肉多めなら尚旨し! ガスコンロに鍋をかけて作り、そのまま召し上がれ~(楽チン♪)冷蔵庫にある野菜を適当に入れてね!
材料
(二人分)
うどん
二玉
牛肉
適量
白菜
適量
人参
適量
白ネギ
適量
豆腐
適量
蒲鉾
適量
ダシ汁
500ml
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
■
お好みで卵
このレシピの生い立ち
実家の味。簡単で手抜きレシピ(^^;)
1.
調味料全てを鍋に入れて火にかける
2.
牛肉を先に入れて色が変わったら野菜を投入
3.
野菜に火がとおったらうどん、お好みで卵を入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1969840
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