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野菜ソムリエの上明戸華恵さんが考えてくれたレシピです。作ってみての感想は、「オーラパックの威力に驚きました。密閉冷蔵したら一か月経っても老化していませんでした。パリっとして、エグミも少なく、食べやすいです。ピーマンが苦手な青臭みが少ない。」