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ズボラ飯☆焼きケチャ玉ライス♪
by バジル男子
簡単♪ケチャップライスに卵をかけて焼いただけ!表面カリカリ、中シットリ♪オムライスのようでオムライスでない食感をどうぞ♪
コツ、ポイント
ポイントは、混ぜて焼くだけのズボラの所です。ケチャップライスと卵の組合せで、オムライスっぽいですが、オムライスとは違う焼きケチャ玉ライスは、かなり美味しいです。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯
ハム(カットしたもの)
3枚
トマトケチャップ
大さじ2
とんかつソース
小さじ1
塩こしょう
少々
マーガリン(バターでも可)
10g
卵
1個
コーヒーフレッシュ
1個
粉チーズ(パルメザン)
適量(好み)
パセリ(みじん切り)
適量(好み)
このレシピの生い立ち
最初は、簡単にオムライスが作れないかと思って、作っている内に、オムライスとは、全く違うものが出来上がって、想定外に美味しいものになりました。
1.
ご飯に、ハム、ケチャップ、とんかつソース、塩こしょう、マーガリン10gの内5gを混ぜ合わせる。
2.
残りのマーガリン5gを器の中全体にぬり、混ぜ合わせたご飯を器に入れる。
3.
卵とコーヒーフレッシュを混ぜ合わせ、ご飯の上から全体にかける。更に粉チーズをかける。
4.
オーブントースターで、5~10分、表面が少しカリカリ状態になるまで焼く。仕上げに、パセリをのせたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1980474
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