グリンピースを茹でる（基本） by
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グリンピースを茹でる（基本） by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/198177
しわがよらずにふっくら茹で上がりました
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材料：()
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| 【1】 サヤつきグリンピース、鹿児島産です |
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| 【2】 サヤから豆を出す |
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| 【3】 鍋にひたひたの水、一つまみの塩を入れる |
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| 【4】 落とし蓋をして、強火で沸騰したら中火で２分茹でる |
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| 【5】 蓋をしてあら熱が取れるまで置く |
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| 【6】 水をきって、新しい水ですすぐ。ふっくら甘いグリンピース。 |
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【コツ、ポイント】塩の味を付けたいときは塩を多めに入れる。
【このレシピの生い立ち】
