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簡単に!保存 いつでも油揚げ
by うさ子ちゃん
何枚も入っている油揚げ。一度に消費出来ない方は保存していつでも好きな分だけ使いましょう!
コツ、ポイント
何にもないです…が買ってすぐに冷凍した方が油がまわらず美味しいと思います。 油抜きもせずそのままお味噌汁のお湯に投入してます。冷凍しても固まらず手で簡単にほぐれますので安心して下さい。一度保存してしまえば手も油でギトギトしませんよ!
材料
油揚げ
お好きな分
このレシピの生い立ち
お味噌汁を作る時、時間がない時には保存の油揚げと乾燥ワカメを使えば包丁要らずであっという間に作れます。油揚げの油が風味になって美味しいお味噌汁が作れますので常に保存してます。
1.
油揚げをよく使うお好きな大きさに切って下さい。
2.
切れたらビニール袋に入れて冷凍庫で保存するだけです!
https://cookpad.com/recipe/1982666
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