カゴメのトマトジュース缶を使って一つの鍋で作ります☆簡単です!
コツ、ポイント
火を止めても余熱で出来ちゃいますが、パスタが液に浸からない状態でやったら失敗するので注意してください。
これは通常のパスタ茹ででも活用可能です☆
材料
(2・3人分)
オリーブ油・ニンニク・塩・トマトケチャップ・バジル
適量
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて作ってみました☆
1.
玉ねぎはみじん切り、いんげんは斜め小口切りに、鶏肉も食べやすい大きさに切っておく。
2.
深鍋にオリーブ油を入れ玉ねぎ・鶏肉・いんげん・ニンニクの順に炒め終わり次第順次入れて炒める。塩で味付けする。
3.
トマトジュースを全て入れる。味をみながら塩・トマトケチャップで調整。
煮立ってきたら牛乳をいれる。
4.
沸騰したらパスタを入れる。
柔らかくなってトマト液に全て隠れる程度になったら蓋をして火を止める。
5.
10分置いたら一度中をかき混ぜる。
あと5分くらい置いたら出来上がり☆
お好みでパプリカパウダーやパセリ・粉チーズを☆
https://cookpad.com/recipe/1983418
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