バターがなくても☆ホットケーキミックスとサラダ油を使ってただ混ぜ合わせるだけ♪
普通サイズのパウンド型でもOK!
コツ、ポイント
好みでシナモンを入れても美味しいです。
サツマイモの甘さにあわせて砂糖は減らして。
HMを使わない場合は
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 5グラム
砂糖 80g
牛乳 50cc
ヨーグルト 50g(薄力粉の後に入れる)
1.
サツマイモを1センチ角に切る。
レンジでチンしてやわらかくする。
焼き芋でもおいしいです。
2.
牛乳を温めてティーパックの中を出して入れて混ぜる。
4.
サラダ油、卵、砂糖、の順に加えそれぞれ入れるたびによく混ぜる。
6.
型に流し入れる。
上にゴマをのせる。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
1つのパウンド型の場合は45分で。
7.
完成♪
HMでサツマイモとバナナのパウンドケーキ
レシピID:1991162
9.
2012.10.31つくれぽを頂いたみなさんのおかげで話題入りしました♪ありがとぉ☆☆☆
https://cookpad.com/recipe/1985354
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