甘さ控えめのケーキなのでマーガリンやジャムメープルシロップをのせて食べてもいいかも♪
コツ、ポイント
焼きたてにマーガリンをのせて食べると最高外はサクッ中しっとり(〃∇〃)
焼時間も調整してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山頂いたので(^o^)
1.
さつまいもを蒸す。(ゆでてもいい)
柔らかくなったらマッシュする
オーブンを180度に温めておく
2.
常温に戻したマーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ卵を加えてよく混ぜる
3.
②にホットケーキミックスと牛乳を混ぜ、冷めたさつまいもを入れて混ぜる
4.
カップに入れて180度で25分焼く♪
焼きたてにマーガリンを乗せて完成☆
https://cookpad.com/recipe/1990868
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