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マーリーさんのおからクッキーもっとヘルシー。-ダイエット用クッキー-
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マーリーさんのおからクッキーが美味しいです! これを食べると、ほんとに快腸になります。 さらにヘルシーにするべく、材料を少しアレンジしました。
材料:(2人分)
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| 【1】 ボールで、マーガリンと砂糖を練る。そこに牛乳を入れる。まざらなくても気にしない。 さらに卵とメープルシロップを入れる。ひたすら混ぜる。 | |
| 【2】 そこに、おからパウダー、薄力粉、グラハム粉、ゴマを全部入れる!振るうとか気にしない。とにかくどさどさ入れる。 | |
| 【3】 ここで、ヘラで全体をまぜる。まだぱさついている。 ここに追加の牛乳を加え、手でこねはじめる。だいたいまとまるくらいまで。厳密な量は決めていません。 きざんだくるみを入れてまとめる。 | |
| 【4】 伸ばして、焼く! うちのへぼオーブンだと、190℃で13分、160℃にして15分くらいです。 |
【コツ、ポイント】とってもヘルシーなのに美味しいと思います。もちろんそれは、元のレシピ(マーリーさんのレシピ)がすごく美味しかったからで。。。マーリーさんありがとうございました。
【このレシピの生い立ち】
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