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アンチョビと生クリームの節約パスタ
by 板橋のマルちゃん
お金おかけずに簡単に!シンプルが美味しい
コツ、ポイント
ニンニク・アンチョビの火加減焦がし過ぎず生過ぎないよう
材料
(1人分)
パスタ
80g
生グリーム
80cc
アンチョビ
小さじ1
赤唐辛子
1本
白ワイン
少々
パセリのみじん切り
少々
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク大
1欠片
塩コショウ
好み量
このレシピの生い立ち
本当なら牡蠣や野菜を入れたいところ だが 材料が無いんとです(/_;) 気どらず簡単に それでも旨いんとです (*^^)v
1.
オリーブオイルに赤唐辛子ニンニクを入れ色が着いたらアンチョビを加え水分の水分を飛ばしワインを加え焦がしを止める
2.
生クリームを加え加熱する
3.
塩を加え茹で上がったパスタを加え馴染むまで絡まします
4.
皿に盛って完成
5.
具入りタイプ
6.
です
https://cookpad.com/recipe/1995632
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