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オーブンで☆素朴なうちプリン。
by nanairo*
シンプルな材料で作る、簡単プリンです。 子どもの大好物です。
コツ、ポイント
オーブン任せなので、楽チンです!
材料
(プリンカップ6個分くらい)
牛乳(我が家は低脂肪)
400ml
砂糖
50g
卵(M)
2個
このレシピの生い立ち
蒸し器やフライパン蒸しが苦手で、ほったらかしで作れるオーブンで作ってみたら、簡単でした!
1.
牛乳を耐熱容器に入れて、500wのレンジで1分半ほど過熱する。 温まったら砂糖を加えて溶かす。
2.
卵を割りほぐし、ざるなどで2回漉して、牛乳に加えて混ぜる。
3.
天板に布巾を敷き、水200mlを上からかける。②のプリン液をカップに7分目程入れて天板に並べ、アルミホイルで蓋をする。
4.
140度のオーブンで25分~30分焼く。
5.
牛乳で作ると、しっかりめ、低脂肪で作ると、ゆるめに焼きあがります。
6.
牛乳をチンするときに、紅茶葉を入れて、ミルクティープリンにも★
https://cookpad.com/recipe/1996459
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