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簡単すぎるイタリアン☆たらの紙包み焼き☆
by *べーぐる*
包みを開けた瞬間ふわわ〜っと香るガーリック&オリーブがたまらない☆★☆ クリスマスなどのパーティーにも◎
コツ、ポイント
☆塩は気持ち多めがいいです。 ☆お使いのトースターや個数によって加熱時間を調整してください。(記載は1個分作った時の目安です)
材料
(1人分)
たら
1切れ
しめじ・えのき・エリンギなどお好きなきのこ
70g(好きなだけ)
玉ねぎ
1/6個
ミニトマト(トマト)
2個(1/4個)
にんにく(ガーリックチップ)
1/2かけ(3枚位)
☆オリーブオイル
小さじ2
☆塩
少々
☆あらびき黒こしょう
少々
レモン汁orレモン
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単にイタリアン(風かな…^^ゞ)を楽しみたくて。いつもの包み焼きにトマトとガーリックをプラスしてみました☆
1.
玉ねぎはできるだけ薄く、ミニトマトは半分に、きのこは食べやすい大きさに切る。にんにくはスライスする。
2.
大きめに切ったクッキングシートに玉ねぎ・たら・きのこ・ミニトマト・にんにく・☆を順にのせたら、キャンディ包みにする。
3.
トースターで20〜25分加熱したら完成♪ オーブンでもOK。
4.
包みを開いてお好みでレモンをかけてどうぞっ♪
5.
紙包み焼きにしないでオーブン皿(大きなグラタン皿)で作って大皿料理にしてもステキな仕上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/1998176
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