★1000人レポ★殿堂入り感謝です♡
少ない材料で安上がりなメニュー♬ダレでも簡単に美味しく作れます〜☆
コツ、ポイント
白菜を小さめに切る事でトロトロ感をアップさせ
又同時に食べやすくなりますよ♬
きのこや青梗菜などお好みでプラスしても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
中華丼をお醤油系の和風にアレンジしました〜
1.
白菜は2〜3㌢四方位に小さく切っておく,ネギも輪切りにします
2.
サラダ油(分量外)を敷いて豚挽肉と生姜,にんにくのすりおろしを炒めていきます
3.
2に白菜を入れて全体に油がまわるようにさっと炒めます
4.
★の調味料を全て入れて,グツグツと沸かします.そしたら青ネギを入れます
味はここで調整して下さいね〜少し濃いめ位が◎
5.
最後に水とき片栗粉でしっかりとろみを付けて完成です☆最後はしっかりグツグツさせて下さいね.
https://cookpad.com/recipe/2000254
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