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ベーコンしらすピーマンと塩昆布のトースト
by ミッキーアン
ベーコン・シラス・ピーマンに、塩昆布や大葉、醤油を合わせた和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
コツ、ポイント
しらすは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。 レモン汁はお好みとなりますが、少量使うとさっぱりしてオススメです。
材料
(1食分)
食パン
1枚
エキストラバージンオリーブオイル
適量
しらす
1つまみ~
ベーコン(ハーフサイズ)
1枚
ピーマン
中1個
シュレッドチーズ
適量
塩昆布
1つまみ
マヨネーズ
適量
黒炒りごま
適量
大葉
1枚
レモン汁
お好み量
一味・七味等
お好みで少々
このレシピの生い立ち
しらす・ベーコン・ピーマンを使った和のトーストを作りました。
1.
ベーコンは1㌢幅に切る。ピーマンは細切りにする。
2.
パンにオリーブオイルを塗り、しらす、ベーコン、ピーマンを乗せる。
3.
シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞る。
4.
胡麻をふって色よくトーストする。
5.
手でちぎった大葉を散らして、お好み量のレモン汁をふって完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2001091
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