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おでんのだしリメイク☆チーズ雑炊
by みっつ*
いいお出汁の出たおでんのだし!捨てちゃうなんてもったいない!!簡単に雑炊にしちゃいましょう!朝食にもピッタリです(^^)
コツ、ポイント
コツもポイントもありません(^_^;)おでんの具材から出たいいお出汁があるので,味付けも本当にいりません☆ 私は、コンビニでおでんを買うとき、出汁をたーっぷりもらってきて作ったりもします!(笑)
材料
(1人分)
ごはん
茶碗1杯分
おでんのだし
適量
卵
1個
チーズ
お好きな量
(パセリ)
(適量)
このレシピの生い立ち
おでんのだしが余ったので,何か出来ないかなーと思い,寒い朝に朝ごはんとしてつくりました(*^^*)
1.
おでんのだしを温める。
2.
おでんのだしが沸いてきたら,ごはんを入れ,1〜2分煮込む。
3.
火を止め,卵をよく溶いて回し入れ、チーズを上にのせ,蓋をする。
4.
1分ほどで卵もほどよくかたまり,チーズもほどよく溶けます(*^^*)お好みでパセリをふって出来上がり☆
5.
祝☆話題入り!みなさん,ありがとうございます*\(^o^)/*
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