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簡単まるごと缶詰めフルーツゼリー☆
by シーズー星
フルーツの缶詰め1つで美味しいゼリー
コツ、ポイント
お湯は必ず80度くらい。
材料
(小さな容器4つ分)
ゼラチン
5グラム
砂糖
大さじ1.5
缶詰めのシロップ
缶詰め1つ分(100 cc. )
水
100cc.
お湯
50cc.
缶詰めのフルーツ又は生のフルーツ
好きな分量
このレシピの生い立ち
缶詰めのシロップを捨ててしまっては、もったいない。果物も残っていたので、スッキリゼリーにしてみました。
1.
お湯を沸かす。沸かしているうちに、ゼラチンと砂糖を混ぜ合わせておく。
2.
お湯が沸いたら、ゼラチンと砂糖を混ぜ合わせておいたものにお湯を加える。加えたらゼラチンと砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
3.
次は、缶詰めのシロップを水と合せて、フルーツを好きな大きさにカットする。
4.
ゼラチンと砂糖をお湯で溶かしたもの、缶詰めのシロップと水を合わせたものを混ぜ合わせて容器に移す。
5.
容器に移したら、フルーツを入れる。
6.
冷蔵庫で、1時間~2時間よくよく冷やせば完成。
7.
追記...少し固さを柔らかくしたい場合は20ccくらいのフルーツジュースを調節しながら加えてください。味も濃くなります
8.
自分の好きな味、固さを試行錯誤しながら作って下さい!!
https://cookpad.com/recipe/2006628
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