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おからと気付かれないお菓子レシピID:1985069に続く第二弾。 「多めの林檎とおからを含め煮風に+バターをなじませる」「強力粉使用」で、おから感を軽減。 おからと砂糖・バター・卵1に対し、強力粉1/2、煮詰めた林檎は5~6です。