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ホットケーキミックスリコッタパンケーキ
by きゃらめるはっぴ~
bills風 になるかな~ リコッタパンケーキ! ホットケーキミックスで簡単に&覚えやすい分量で作ります(*^^)v
コツ、ポイント
リコッタチーズ レシピ → レシピID : 3990680 卵白の泡立は 最初は 電動泡立て器を使い 後半は 手で泡立てました
材料
ホットケーキミックス
100g
リコッタチーズ
100g
牛乳
100㏄
卵白
2個分
卵黄
2個分
バター
10g
■
ハニーバター
はちみつ
大1
バター
100g
このレシピの生い立ち
やっぱり!あの人気のbillsで食べるパンケーキ!!に 近づくことはできます!(笑) おうちで作る 出来たてほやほやのリコッタパンケーキは美味しい。*です゚ネ
1.
卵は卵黄と卵白に分ける 卵白を角がたつまで泡立てる
2.
卵黄と牛乳とリコッタチーズを混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる
3.
②に ①の泡立てた卵白を2回に分けて加えさっくりと混ぜる
4.
バターを溶かしたフライパンに生地を落とし、焼き色が付くまで両面焼く
5.
室温に戻した バターに はちみつを混ぜます
6.
リコッタパンケーキは お好みで メイプルシロップや生クリーンなど添えて 召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/2007923
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