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手羽と南瓜とブロッコリーの3点おかず鍋
by acchin721
手羽元のエキスたっぷり! ボリュームのあるお鍋です(^^)
コツ、ポイント
手羽元は焼くことで芳ばしくなり余分な脂も落ちてくれます(^^)
材料
(2~3人分)
手羽元
10本
カボチャ
1/8個分
ブロッコリー
1/2房
お水
適量
お酒
少々
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
3点鍋のモニターです。
1.
手羽元はフライパンでカリっと焦げ目がつく程度に焼く。 ブロッコリーとカボチャは食べやすい大きさに切り下茹でする。
2.
お鍋にお水とお酒・手羽元を入れて沸騰したら、カボチャとブロッコリーも入れて一煮立ちしたら出来上がり!
3.
ポン酢をつけてどうぞ~~
https://cookpad.com/recipe/2011024
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