豆もやしのナムル
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豆もやしのナムル
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保存食にも、お弁当のおかずにも、そして一品料理にも使えちゃいます！
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材料：(2人分)
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| 【1】 豆もやしを5分間茹でる。 |
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| 【2】 茹でている間に、豆もやし以外の調味料を合わせる。 |
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| 【3】 豆もやしのお湯をきる。 |
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| 【4】 温かいうちに、２、の調味料に混ぜ合わせる。 |
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| 【5】 出来上がりは、タッパーに入れて保存！！1週間は冷蔵庫でもちます！ |
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【コツ、ポイント】時間が経つほど、味がしみこんでおいしい！
【このレシピの生い立ち】祖母が作っていたので、レシピを聞いて自分のモノにしました。はじめは大さじとか小さじとか計量されてなかったから、計量するのが大変でした。
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