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お弁当にも~豚バラほうれん草和え
by たくぼん☆ママ
簡単に作れちゃう一品です^^v お弁当や夕飯のおかずにど~ぞ♪
コツ、ポイント
豚バラ肉を鍋でゆでる時は、バラ肉を入れ1分経過した頃にほうれん草を入れると、ほうれん草がやわらかくなり過ぎないです。 七味唐辛子は、辛いのがお好きな方は是非試して下さい。
材料
(4人分)
豚バラ肉
200g
ほうれん草
4束
☆焼肉のタレ
大さじ1
☆ポン酢
小さじ2
☆白ゴマ
小さじ1
七味唐辛子(お好みで・・・)
少々
このレシピの生い立ち
余っていた焼肉のタレの消費に考えてみました。 簡単なので、お弁当にも使えそうです^^
1.
ほうれん草は、食べ易い様に切る。 沸騰した鍋に豚バラ肉とほうれん草を入れ茹で、茹で上がったらザルで水分を切っておく。
2.
ボウルに☆の調味料を入れ混ぜ、1を加え調味料が馴染むように混ぜ合わせる。 お好みで、七味唐辛子をかける。
https://cookpad.com/recipe/2014794
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