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一本ぺろり!オーブン焼きこんがりお芋
by ゆぅぷん
ほんのり塩味の甘いサツマイモチップ。つまみ食いがとまらず、あっという間に完食!朝食、おやつ、お弁当にも最適!
コツ、ポイント
オリーブ油+塩にドライハーブやガーリックパウダーを加えると、おつまみにも。
材料
サツマイモ
1本
オリーブ油
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
幼稚園のお芋ほりで大量のサツマイモをゲット!簡単で大量に食べられる方法を考えました。
1.
サツマイモをよく洗い、皮つきのまま3~5㎜厚にスライス。水につけてパシャパシャ洗う。
2.
水気をふきとり、オリーブ油と塩をまんべんなくまぶす。
3.
オーブントレーにクッキングペーパーを敷き、重ならないように並べ、180度に予熱したオーブンで25~30分焼く。
4.
こんがり焼けたら出来上がり。
5.
オーブン焼き南瓜もあります。(レシピID:1657126)
https://cookpad.com/recipe/2015566
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