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以前紹介致しました「☆中国料理店の鶏の唐揚げ(プロ直伝!)」レシピID:1873864と同じく、私が学生時代にバイトでお世話になっていた中国料理店で大好きだったメニューを試行錯誤して私なりに再現した物です。 こちらもパリパリの本格派です♪