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ぷちぷち♪いくらと鮭の親子丼
by なゆほ
超~簡単に出来て、ちょっとリッチな気分になる、ヘルシーな親子丼です♪
コツ、ポイント
とくにないです(^_^;)
材料
(2人分)
鮭の切り身(甘口)
2切れ
いくら(しょうゆ漬け)
30g
ご飯
300g
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたレシピです。 『いくら』は、今(秋から冬)が旬なので安く買える時にたくさん買って、冷凍にしてます。
1.
鮭は焼いて、軽くほぐしながら骨を取っておきます。
2.
ほかほかご飯に、鮭を乗せ、いくらを中央に乗せたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2016054
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