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❀即席麺であったか鍋焼きうどん風❀
by りえままさん
「サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味」を使って簡単美味しい鍋焼きラーメン♪ポカポカ温まる一品です♡
コツ、ポイント
スープは麺より先がポイントです。また他の即席麺よりもシコシコな食感が魅力なので煮込み過ぎないのもポイント☆スープも美味しいので、出汁が出やすい鶏肉や椎茸はあえて入れませんでした。天ぷらはお惣菜売場から調達で調理時間は10分かかりません♡
材料
(1人前)
サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味
1袋
水
500cc
ほうれん草
1/4把
ナルト
3枚
長ネギ
適量
卵
1個
エビの天ぷら
1つ
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味」のモニターに当選したので、これから寒くなってくる季節に合い、かつ即席麺ならではの簡単さを重視したレシピを考えました✧
1.
土鍋に水を入れて沸騰させます。その間にほうれん草は4cm幅、ナルトは3mm輪切り、長ネギは斜めに切っておきます。
2.
沸騰したら付属のスープを入れて再度沸騰したら麺を入れ中〜強火で2分煮込みます。
3.
麺をほぐしたらほうれん草、ナルト、長ネギ、卵を割り入れて蓋をして中火で2〜3分煮込みます。
4.
煮込み終わったら天ぷらを乗せて完成です♡
https://cookpad.com/recipe/2016659
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