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あっさり☆ごぼうのサラダ
by ぷにぷに~mama
食物繊維たっぷり!マヨネーズなしであっさりに☆
コツ、ポイント
ごまドレッシングの代わりにごまだれと青じそドレッシングを混ぜたものでも良いです。
材料
(2人分)
ごぼう
1本
きゅうり
1本
酢
適量
胡麻ドレッシング
大2
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが好きですがマヨネーズ以外の味付けにしたいと思い、考えました。
1.
ごぼうは千切りにし、酢を入れたお湯で茹で、冷ましておく。きゅうりは千切りにする。
2.
きゅうりとごぼうをごまドレッシングで合える。お好みでトマトなど飾る。
https://cookpad.com/recipe/2017810
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