コツ、ポイント
高温で焼き予熱時間を長くすると生ぽっさがないと思います
1.
牛モモ塊に切り込みを入れ、スライスしたにんにくをいれる
塩コショウを全体にまぶしなじませる
2.
フライパンに油をひき、牛肉をやく、側面も、焼き色が付いたら火を止め予熱でふたをし10分
4.
ミニトマトをカットを塩コショウ、オリーブオイルであえる
5.
フランスパンにクリームチーズをぬり、4をのせる
https://cookpad.com/recipe/2018969
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