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どっさりチョコのスコーン。
by たけなっち
チョコたっぷりです。ビニール袋の中で混ぜるだけ。
コツ、ポイント
コツはないと思います。
材料
●薄力粉
100g
●強力粉
50g
●BP
小1
●砂糖
30-50g(お好みで)
ヨーグルト(無糖・加糖)
80g
バター(マーガリン可)
40g
チョコ
60g
このレシピの生い立ち
子供の小腹を満足させるものを思案中です。一時、パンばかり作っていた時の強力粉が余っていたので、消費目的もありますが・・・
1.
●の粉類を合わせてビニール袋にふるいながら入れておく。
2.
バターをレンジで完全に溶かし、ヨーグルトを入れ、混ぜる。
3.
チョコ(板チョコでも何でもOK)を砕いて1の粉類のビニールに入れ、シャカシャカ振る。オーブンを180℃に予熱開始。
4.
2を3のビニールに入れ、まとまるまで振ったりもんだりして、ひとまとめにする。
5.
ビニールの中で、まとまったら伸ばしてはたたみ、のばしてはたたみを3~4回繰り返す。
6.
袋を切り、お好きな大きさにカットし、オーブンへ。20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/2019196
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